Resep Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi - Resep satu ini dari Student-Brains tidak lah sulit.Nasi uduk adalah salah satu makanan khas asli indonesia yang mudah ditemukan, khususnya di daerah betawi, tepatnya di daerah kebon kacang. Student-Brains kali ini akan membahas resep nasi uduk, tapi lebih tepatnya resep nasi uduk kebon kacang.

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi  ini sebenarnya nggak ada bedanya dengan resep nasi uduk betawi. Hanya saja cara penyajiannya yang sedikit berbeda, yaitu nasi uduk kebon kacang ini penyajiannya dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Tapi tenang saja teman-teman student, cara membuat nasi uduk ini sangat mudah dan gampang di lakukan kok.

Berikut Cara dan Resep Nasi Uduk Kebon Kacang :

Bahan Nasi Uduk :

250 gr Beras, cuci bersih

350 ml Santan kental

Bahan Bumbu Nasi Uduk :

2 lbr Daun salam

2 btg Serai, dimemarkan

1/2 sdt Garam

Bahan Pelengkap Nasi Uduk :

Ayam goreng

Tempe goreng

Tempe Orek

Perkedel kentang

Irisan telur dadar

Semur tahu dan kentang

Semur jengkol

Bawang goreng

Sambal kemiri

Sambal kacang nasi uduk

Lalapan ( mentimun, tomat dan kol )

Kerupuk

Emping goreng
Daun Pisang biar tambah gereget...

Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang :

1. Campur beras, santan dan bumbu, kemudian aduk rata. 

2. Masak atau aron nasi dengan menggunakan api sedang hingga mendidih sambil sesekali diaduk hingga santan terserap habis dan nasi menjadi setengah matang, lalu angkat.

3. Pindahkan nasi ke dalam dandang kukusan. Kemudian kukus nasi sampai matang, Angkat.

4. Sajikan nasi uduk dengan taburan bawang merah goreng dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera teman-teman student.

Untuk 5 porsi nasi uduk kebon kacang....Jangan Lupa.

Resep Cara Membuat Nasi Uduk Kebon Kacang Betawi Paling Enak ini memang benar-benar enak, lezat, dan tentunya mengenyangkan, murah, serta memiliki kandungan gizi yang baik. Jangan lupa coba resep olahan nasi lainnyadi menu "MAKANAN". Terimakasih.