Karena perpaduan antara resep puding karamel dengan resep puding pisang, menjadikan pudding pisang karamel ini sangat istimewa, dan tentunya cocok disajikan untuk tamu spesial kita, dan untuk keluarga kita.
Resep Puding Pisang Karamel Istimewa dan Enak di Pandang :
Bahan Karamel :
100 gr gula pasir
50 ml air
Bahan Puding Pisang Karamel :
3 btr telur
1/4 sdt garam
100 gr pisang ambon
200 ml susu cair
30 gr gula pasir
1/2 sdm gula palem bubuk
1/2 sdt kayu manis bubuk
1 sdm tepung maizena, larutkan sedikit air
Cara Membuat Karamel :
1. Masak gula pasir sampai cair dengan menggunakan api kecil.
3. Tuang di pinggan kecil tahan panas yang sudah diolesi dengan margarin.
Cara Membuat Puding Pisang Karamel :
1. Blender atau haluskan pisang ambon dan susu cair, lalu saring hingga menjadi 300 ml.
2. Kocok lepas telur dan garam lalu masukkan gula pasir, gula palem, campuran pisang ambon, kayu manis bubuk dan larutan tepung maizena. Aduk sampai semua bahan larut, kemudian saring dan tuang diatas karamel.
3. Letakkan diloyang yang berisi sedikit air. Kemudian oven kira-kira 30 menit atau sampai matang dengan suhu kurang lebih 160 derajat celcius.
4. Angkat, dinginkan, dan sajikan.
Untuk 4 porsi puding pisang karamel
Wah selesai juga,tentunya"Resep Cara Membuat Puding Pisang Karamel" ini sangat unik, enak dan mudah pastinya.Silahkan teman-teman mencobanya di rumah siapa tau bisa jadi ceff .hehehe.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar